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Vantagens de ter um fogão à lenha em casa

Prepare pratos saborosos com peças que vão deixar sua casa ainda mais bonita.
Vantagens de ter um fogão à lenha em casa

Para quem deseja ter um pedaço da tranquilidade do campo em casa, o fogão a lenha é um item essencial. Além de remeter ao aconchego de outras épocas, ele é versátil e ajuda a criar momentos inesquecíveis com a família e os amigos.

Assim, preparar pratos saborosos e ter o calor que ele possibilita é viver instantes especiais com quem ama. Por isso, acompanhe nossas dicas de como conquistar o melhor fogão à lenha para o seu lar.

Por que ter um fogão à lenha?

Além da capacidade de realçar o sabor da comida, o fogão a lenha oferece estilo e sofisticação à decoração, seja ele projetado em uma cozinha ou no espaço gourmet. Com um design da fazenda, ele consegue combinar com o ambiente que foi instalado.

Dessa maneira, aqueles que moram em locais mais frios podem colocá-lo dentro da casa e utilizá-lo como um aquecedor. Outro ponto vantajoso é sua economia, já que não usa gás no preparo dos alimentos, o que permite a opção de fazer pizzas e carnes com suas chapas.

Funcionalidade do fogão à lenha

Você sabe como o fogão a lenha opera? A lenha é posicionada em um espaço embaixo dos bocais do equipamento. Com isso, o ar quente da queima da madeira circula pelo local e segue para a base da chaminé, onde geralmente está instalado um forno. Em seguida, com o forno já aquecido, a fumaça é liberada.

Para a atuação correta, basta pôr a lenha na fornalha e acendê-la. Se preferir, é possível borrifar um pouco de óleo de cozinha na madeira para que ela queime mais facilmente.

Locais de instalação

Você pode ter o forno à lenha no espaço gourmet ou na cozinha, onde o ambiente for mais descontraído e agradável e que seja vantajoso para todos. Geralmente, quando ele é feito tijolos fica fora da casa, enquanto o modelo de ferro pode ir junto com o fogão tradicional no interior da cozinha.

Cuidados com o fogão à lenha

O primeiro fato a se observar é que não são todas as panelas que podem ser usadas neste modelo de fogão. Por ter um fogo muito alto, é ideal que se evite peças finas ou com cabo de plástico para não derreterem com o calor. Assim, o ideal é utilizar utensílios de barro ou ferro e manter a boa qualidade.

Outro ponto é que, embora este tipo de fogão leve bastante segurança a quem manuseia, é preciso fazer manutenção nas tubulações de tempos em tempos, para que não haja entupimentos ou superaquecimentos.

Sua casa com um toque tradicional

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