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Check list de cozinha: tudo pronto para o Natal?

Confira o check list de cozinha que a C&C fez para você se preparar para o Natal.

O Natal é uma época cheia de magia e emoção, pois nos deixa reflexivos sobre o ano que passou, bem como nos faz encher o peito de esperança para o novo ano que se aproxima.

Além disso, essa é uma data que inspira alegria, confraternização e a união de toda a família para momentos especiais e únicos como a ceia de Natal. As diversas receitas deliciosas e tradicionais que compõem o cardápio tornam o momento de festividade ainda mais delicioso.

Portanto, sendo uma noite tão especial, ela merece a devida atenção em toda a sua organização, não é mesmo? Desde o preparo dos pratos à mesa posta, todos os detalhes precisam de dedicação e inspiração.

Pensando nisso, a C&C fez um check list de todos os itens de cozinha que serão fundamentais para você não ficar na mão durante o preparo de seu jantar.

1. Para cada receita, um utensílio específico

Como dissemos, o Natal é uma ótima oportunidade para reunir os familiares ao redor de uma mesa farta de receitas deliciosas e tradicionais da época. Mas… Será que você já tem todos os itens que precisa para colocar a mão na massa e começar a preparar os pratos da noite?

Criamos uma “receita” diferente: ao invés dos ingredientes, em nosso check list você confere os utensílios de cozinha primordiais para a produção de suas receitas. Vamos lá?!

Salpicão de frango

Para o salpicão, você vai precisar de alguns itens simples como:

  • Panela de pressão para cozinhar o frango;
  • Faca para cortar os legumes e frutas;
  • Uma tigela para misturar todos os ingredientes;
  • Uma travessa para pôr à mesa.

Um conjunto de facas com o fio bem afiado, nesse caso, é um importante acessório, pois todos os ingredientes devem ser picadinhos. Confira as opções que você encontra em nossa seção de faqueiro e talheres.

Peru assado

O peru assado é uma das receitas tradicionais da ceia natalina. Dentre as inúmeras formas de preparar esse prato, praticamente todas levam em sua composição algum tipo de molho para que a carne não fique muito ressecada.

Para o preparo deste molho, você vai precisar de um liquidificador que suporte fazer o processamento de todos os ingredientes (cebola, alho, caldo de galinha, manteiga, entre as outras variações de sua receita).

Além disso, o peru é uma ave grande e pesada (normalmente de 4 a 6kg), portanto você também precisará de uma assadeira maior, pois essa receita leva ingredientes como legumes ou alguma fruta — o abacaxi é o queridinho para essas ocasiões, além de estar em sua época de produção.

Rabanada

Das clássicas sobremesas de Natal temos, ao lado do pavê, a rabanada. De origem portuguesa, esse doce faz parte da maioria das mesas na ceia e tem um preparo bem simples — e um sabor delicioso!

Para garantir um preparo fácil, conte com uma frigideira espaçosa e - de preferência - antiaderente. Assim, ao fritar suas rabanadas, você não corre o risco de queimá-las ou deixar partes “cruas” pela falta de espaço para virá-las.

Todos os utensílios para sua mesa de Natal

Ok! Todos os pratos estão prontos e sua ceia natalina está deliciosa. Como dissemos, essa noite é muito especial, pois reúne seus familiares e entes queridos. Então, claramente, a intenção é deixar tudo lindo e com a cara do Natal, certo?!

Para isso, além dos utensílios necessários para preparar suas receitas, você pode investir em um jogo de jantar novinho para servir seus convidados, bem como taças e copos.

Ainda vale apostar em itens temáticos como pinhais, arranjos de flores (a popularmente conhecida como bico de papagaio é característica do Natal) e até mesmo velas vermelhas e douradas sob a mesa posta.

Em nosso post “Dicas de Decoração para mesa de festas” você pode conferir mais ideias para deixar tudo bem lindo e natalino.

Um Natal muito mais mágico com a C&C

Para garantir os itens de cozinha e também acessórios de decoração para repaginar sua casa antes do Natal, você pode contar com a C&C.

Aqui você encontra, inclusive, uma seção exclusiva de Natal para fazer suas compras e garantir um dia mágico para sua família. Confira!

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